Cevizli Çıtır Kadayıf nasıl yapılır?

Yemek Tarifleri 23 Kasım 2015
2.138 görüntüleme

cevizli kadayıf nasıl yapılır? , kadayıf nasıl yapılır , kolay kadayıf tarifiMalzemeleri

* 500 gr tel kadayıf
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 çorba kaşığı margarin
* 1 çorba kasesi ceviz, fındık veya yeşil fıstık
* 2 çorba kaşığı üzüm pekmezi

Şerbeti için

* 2 su bardağı su
* 3 su bardağı toz şeker
* Yarım limon suyu

Hazırlanışı

Tel kadayıfı önce didikleyip açıyoruz. Üzerine sıvı yağ koyup karıştırıyoruz. Fırın tepsisine margarin sürüp üzerine pekmezi sürüp kadayıfın yarısını tepsiye yayıyoruz. Üzerine çekilmiş cevizi serpiyoruz. Ayırdığımız kadayıfı üzerine seriyoruz. Tatlımızın üzerine bir tepsi yardımıyla baskı yapıp iyice sıkışmasını sağlıyoruz. Bu şekilde 1 saat kadar bekletiyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarınca tatlımızı başka bir tepsinin içine ters çeviriyoruz. Sonra yine aynı tepsiye alıyoruz. Bu şekilde kadayıfın kızarmış kısmı altta kalmış oluyor. Kadayıf tamamen soğuduktan sonra soğuk şerbetini ekliyoruz.

Şerbetin hazırlanışı

Şerbeti, bir tencereye toz şekeri, limonu, suyu koyup kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kaynatıp soğuduktan sonra tatlımızın üzerine döküyoruz. Şerbetini çektikten sonra dilim dilim kesip servis tabağına alıyoruz. Üzerine yeşil fıstık, dondurma veya kaymak koyarak servis edebilirsiniz.

Yorumlar

Yazıya 1 yorum yapılmış.

selin 23 Kasım 2015

Yemekten sonra tatlı olarak ne yapsam diye düşünüyordum tarif için teşekkürler.

İlginizi Çekebilir
Çiğ Börek Tarifi, Nasıl Hazırlanır?

Çiğ Börek Tarifi, Nasıl Hazırlanır?

21 Şubat 2016
1.435 görüntüleme
Peynirli Helva Tarifi

Peynirli Helva Tarifi

12 Aralık 2015
1.772 görüntüleme
Etli Aşir Tarifi

Etli Aşir Tarifi

12 Aralık 2015
2.610 görüntüleme
Cevizli Köfte Tarifi

Cevizli Köfte Tarifi

12 Aralık 2015
2.666 görüntüleme
Kaytaz Böreği Tarifi

Kaytaz Böreği Tarifi

12 Aralık 2015
1.359 görüntüleme
Midyeli Lahana Sarması nasıl yapılır?

Midyeli Lahana Sarması nasıl yapılır?

4 Ekim 2015
1.136 görüntüleme
Bunlar da var!
Nedim Günsür kimdir?

Nedim Günsür kimdir?

18 Ekim 2015
2.404 görüntüleme
Apple Güneş Enerji Tarlası

Apple Güneş Enerji Tarlası

14 Şubat 2015
1.227 görüntüleme
2017’nin En iyi Link Kısaltma Siteleri

2017’nin En iyi Link Kısaltma Siteleri

7 Şubat 2017
3.275 görüntüleme
Botoks İstanbul’da yüzünüzü gençleştirin

Botoks İstanbul’da yüzünüzü gençleştirin

15 Mart 2016
1.077 görüntüleme
Star Wars Battlefront sistem gereksinimleri

Star Wars Battlefront sistem gereksinimleri

9 Ekim 2015
1.190 görüntüleme
Sony Mini Şarj Aleti CP-ELS incelemesi

Sony Mini Şarj Aleti CP-ELS incelemesi

5 Eylül 2014
1.306 görüntüleme
WordPress Tema Nasıl Yüklenir Resimli Anlatım

WordPress Tema Nasıl Yüklenir Resimli Anlatım

28 Şubat 2016
1.919 görüntüleme
Salatalıktan Korkan Kediler

Salatalıktan Korkan Kediler

15 Ocak 2016
3.385 görüntüleme
Bitcoin ve Altcoin Satın Alma Siteleri – Robicoin.com

Bitcoin ve Altcoin Satın Alma Siteleri – Robicoin.com

21 Mayıs 2018
1.003 görüntüleme
iPhone cihazları çökerten site

iPhone cihazları çökerten site

27 Ocak 2016
1.124 görüntüleme
Yunanca Tercüme Hizmetlerine Genel Bakış

Yunanca Tercüme Hizmetlerine Genel Bakış

1 Mayıs 2016
1.093 görüntüleme