1601’de Granada’da doğan ispanyol heykelci , ressam ve mimar.
Sunakarkalığı oymaları yapan Miguel Cano’nun oğlu. Montanes’in ve atölyesinde Velazquez ile tanıştığı Pacheco’nun öğrencisiydi. Sevilla’ya yerleşti. 1638’te Olivares kont-dükü için çalışmak üzere Madrid’e gitti ve canonigo’luk yapmak için Granada’ya yerleştiği tarih olan 1652’ye kadar orada kaldı. Fırtınalı bir yaşam sürmüş, hırçın tabiatlı bir isan olan Cano, büyük bir bölümünde dinsel konuları işlediği çok sayıda tablo bıraktı.
Sırasıyla , Zurbaran’ı, Velazquez’i venedikli ressamları ve Murillo’yu anımsatan bir üslup kullandı. En büyük özgünlüğü heykelci olarak gösterdi: çok renkli heykellerinin büyük bir bölümünde bunalımlı ve yapmacıklı bir gizemcilik gözlenir.