Yağların Rafinerizasyonu Nasıl Yapılır?

Eğitim 4 Ağustos 2016
418 görüntüleme

yağların rafinerizasyonu , yağlar konu anlatımı , yağlar üniversite rafinerizasyon

Yağların rafinerizasyonu 4 ayrı yöntemle yapılır. Bunlar;

Çöktürme; Yağların içinde çözünmüş olarak bulunan vakslar, reçineler ve gliseritler çöktürülerek ayrılır.

a)Su kullanılarak; Yağa su ilave edilir ve 75-80C’ye kadar ısıtılır. Safsızlıklar suda şişerek ayrılır. (Absorbe ederek)

b)H2SO4 ile çöktürme; En çok kullanılan yöntemdir. Çöktürme işleminden sonra yağ su ile birkaç kez yıkanır.

c)NaCI çözeltisi ile çöktürme yapılabilir.

d)Kiselguhr , gözenekli SiO2, aktif kömür gibi absorban maddeler kullanılabilir.

Asit Giderme; Çöktürme aşamasında H2SO4 kullanılmışsa ya da yağ içinde serbest yağ asitleri bulunuyorsa bu yöntemler uygulanarak asitlik giderilir.

a) Çöktürme aşamasında H2SO4 kullanılmışsa; %4-30 NaOH çözeltisi kullanıldığında, sodyum sülfat oluşur. Sodyum sülfatı uzaklaştırmak için yağ, su gönderilerek çözülür. Su ile yağ birbirinden ayrılır. Yağ serbest yağ asitleri içeriyorsa NaOH çözeltisi kullanıldığında sabun oluşur. Oluşan sabun alınarak sabun üretiminde kullanılır.

b) Serbest yağ asidi miktarı fazla ise gliserin ile tekrar esterleşme yapılarak yağa dönüştürülür.

c) Yüksek vakumda su buharı destilasyonu yapılarak yağ asitleri buharlaştırılır. (2-3 tor basınçta)

Ağartma; %2-3 ağartıcı toprak (sulu alüminyum silikat fosfat) kullanılarak renk verici maddeler absorblanır. Teknik olarak kullanılacak bir yağ ise ağartıcı toprak yerine K2CR2O7, KMnO4 gibi yükseltgeyici maddeler kullanılabilir.

Koku Giderme; Yağa koku veren maddeler 160-170C’de yüksek vakum altında su buharı destilasyonu ile uzaklaştırılır. Yağ filtrepresleme süzülerek ayrılır.

Bu konu hakkında bir düşünceniz varsa veya ayrıntılı bilgi almak istiyorsanız yorum bölümünden iletişime geçebilirsiniz.

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

İlginizi Çekebilir
Mekatronik Mühendisliği Maaşları

Mekatronik Mühendisliği Maaşları

20 Nisan 2017
223 görüntüleme
Pedagojik Formasyon Nedir, Nasıl Alınır?

Pedagojik Formasyon Nedir, Nasıl Alınır?

11 Ocak 2017
303 görüntüleme
Bessemer Yöntemi Nedir?

Bessemer Yöntemi Nedir?

7 Ağustos 2016
448 görüntüleme
Doğal Hammadde Kaynakları Nelerdir?

Doğal Hammadde Kaynakları Nelerdir?

4 Ağustos 2016
489 görüntüleme
Üniversitede Bölüm Değiştirme Nasıl Yapılır?

Üniversitede Bölüm Değiştirme Nasıl Yapılır?

19 Haziran 2016
568 görüntüleme
Asetilen (Etin)’in Yapısı

Asetilen (Etin)’in Yapısı

17 Haziran 2016
809 görüntüleme
Bunlar da var!
Sony Alpha 99 incelemesi

Sony Alpha 99 incelemesi

23 Ekim 2014
1.336 görüntüleme
Müziğin sağlığa faydaları

Müziğin sağlığa faydaları

23 Ocak 2016
582 görüntüleme
Göğüs estetiği ameliyatları

Göğüs estetiği ameliyatları

10 Mayıs 2016
499 görüntüleme
02 Nerenin Plaka kodu

02 Nerenin Plaka kodu

22 Ağustos 2015
1.118 görüntüleme
İş başvurularında yapılan hatalar

İş başvurularında yapılan hatalar

10 Ekim 2014
671 görüntüleme
Yoğurtlu Semiz Otu Salatası nasıl yapılır?

Yoğurtlu Semiz Otu Salatası nasıl yapılır?

9 Eylül 2015
593 görüntüleme
Video’dan Gif Nasıl Yapılır?

Video’dan Gif Nasıl Yapılır?

21 Haziran 2016
485 görüntüleme
Kızılcık nedir? Faydaları nelerdir?

Kızılcık nedir? Faydaları nelerdir?

27 Ekim 2015
549 görüntüleme
Ekonomik oyun bilgisayarı toplama rehberi 1

Ekonomik oyun bilgisayarı toplama rehberi 1

7 Aralık 2014
988 görüntüleme
Raphael Hangi Sanat Akımının Bir Parçasıdır?

Raphael Hangi Sanat Akımının Bir Parçasıdır?

24 Nisan 2016
515 görüntüleme