Diyetetik nedir? Ne iş yapar?

Bunları Biliyor Musunuz? 8 Ekim 2015
573 görüntüleme

Yemek rejimini kişilerin özel gereksinimine göre düzenlemeye çalışan tıp dalı ve sağlık koruma bilgisi.

Diyetetik uzmanı ya da diyetetisyen; sağlam bir kişinin yaşına ve işine göre ya da bir hastanın durumuna göre özel gereksinimine uygun beslenme rejimini düzenlemekle yükümlü kişilere diyetetik denir.

Diyetetik bir yandan besinlerin kalori ve kilojul olarak ölçülen enerji değerine, öte yandan beslenmenin vazgeçilmez etmenleri olan vitaminlere ve oligoelementlere ilişkin bilgilerle zenginleşmiştir.

Diyetetik sağlıklı kişiler için bir sağlık koruma işi, hastalar içinse bir tedavi yoludur. Yaşla ve yaşama biçimiyle orantılı iyi bir beslenme , sağlıklı olmanın vazgeçilmez koşuludur. Beslenmenin hedefleri şunlardır;

1- İnsan vücudunun çalışması ve aşınan hücrelerin onarımı
2- Isı üretimi
3- Mekanik enerji üretimi

Alınacak besinlerin miktarı, kişinin çalışmasıyla orantılıdır. Bu bakımdan sağlık kuruluşlarınca ya da hekimlerce yapılan tavsiyelere uymak gerekir.

Her gün alınan besinlerdeki glusit oranı %50’den az olmalıdır. Şeker hastaları şeker olarak fruktoz almalıdırlar. Yağlara gelince, yağı alınmış süt ve peynirler yenmeli, ancak temel yağ asitleri oranı korunmalıdır. Proteince zengin besinler , normal besinlere göre iki kat fazla protein içerir. Proteince fakirleştirilmiş besinler, normal besinlerin ancak onda biri kadar protein içerir. Düşük kalorili besinler, normal besinin %50’sine eşit yada ondan da düşük yağ ve şeker içerir. Dengeli besinler, protein, kalsiyum, potasyum, demir ve vitamin gereksinimlerini karşılarsa , yemeğin yerini tutabilir.

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

İlginizi Çekebilir
Glisemik İndeks Nedir? Diyeti ve Gıdaları

Glisemik İndeks Nedir? Diyeti ve Gıdaları

17 Şubat 2017
347 görüntüleme
En iyi Not Alma Uygulamaları

En iyi Not Alma Uygulamaları

8 Şubat 2017
443 görüntüleme
2017’nin En iyi Link Kısaltma Siteleri

2017’nin En iyi Link Kısaltma Siteleri

7 Şubat 2017
1.215 görüntüleme
İstanbul’da Gidilecek Mekanlar, Mekan Önerileri

İstanbul’da Gidilecek Mekanlar, Mekan Önerileri

3 Şubat 2017
584 görüntüleme
Richard Branson Girişimcilere Öğütler

Richard Branson Girişimcilere Öğütler

2 Şubat 2017
701 görüntüleme
Okul için Kıyafet ve Tarz Önerileri

Okul için Kıyafet ve Tarz Önerileri

1 Şubat 2017
352 görüntüleme
Dünyanın En Ünlü 10 Çorbası

Dünyanın En Ünlü 10 Çorbası

31 Ocak 2017
449 görüntüleme
En iyi Hava Durumu Uygulamaları

En iyi Hava Durumu Uygulamaları

30 Ocak 2017
390 görüntüleme
Kayyum Nedir, Görevleri Ve Yetkileri Nelerdir?

Kayyum Nedir, Görevleri Ve Yetkileri Nelerdir?

19 Ocak 2017
462 görüntüleme
Metin2 Pvp Serverlar

Metin2 Pvp Serverlar

11 Ocak 2017
533 görüntüleme
Henry Ford Kimdir?

Henry Ford Kimdir?

9 Ocak 2017
315 görüntüleme
Yatırımsız Ürün Satarak Para Kazanmak

Yatırımsız Ürün Satarak Para Kazanmak

31 Aralık 2016
391 görüntüleme
Ümit Kocasakal Kimdir?

Ümit Kocasakal Kimdir?

24 Aralık 2016
396 görüntüleme
Yaşamak Öldürür P2 video yayınlandı!

Yaşamak Öldürür P2 video yayınlandı!

21 Aralık 2016
367 görüntüleme
Doğalgaz’da Tasarruf Etmenin Yolları

Doğalgaz’da Tasarruf Etmenin Yolları

15 Aralık 2016
452 görüntüleme
En iyi Aksiyon filmleri önerileri

En iyi Aksiyon filmleri önerileri

12 Aralık 2016
848 görüntüleme
Bunlar da var!
Argan Yağı Faydaları Nelerdir?

Argan Yağı Faydaları Nelerdir?

28 Ağustos 2017
67 görüntüleme
Calibro Touch Lux incelemesi

Calibro Touch Lux incelemesi

10 Kasım 2014
602 görüntüleme
Minitab Proses Yeterliliği videosu

Minitab Proses Yeterliliği videosu

25 Haziran 2014
1.377 görüntüleme
Cilt Soyulmalarının Nedenleri ve Tedavisi

Cilt Soyulmalarının Nedenleri ve Tedavisi

28 Haziran 2016
575 görüntüleme
Baş Ağrısına Ne İyi Gelir?

Baş Ağrısına Ne İyi Gelir?

9 Mart 2016
790 görüntüleme
Facebook Profil videosu nasıl çekilir?

Facebook Profil videosu nasıl çekilir?

4 Şubat 2016
682 görüntüleme
30 Nerenin plaka kodu

30 Nerenin plaka kodu

14 Eylül 2015
1.041 görüntüleme